Proyectos
Gran ATX Handia
Es un proyecto pionero que nace con una vocación social de integración social de personas alérgicas, en este caso enfocada hacia la infancia que lleva por lema:
Excluye al alimento y no al niño
Aprovechando el tirón mediático de programas como Master Chef, buscamos crear el Gran ATX Handia como un proyecto pionero en la sensibilización del problema multi-alérgico.
Apoyado por cocineros de renombre que ya colaboran con nosotros (Eneko Atxa, Martin Berasategui, Ricardo Yandiola o Rafael Gorrotxategui), los niños cocinan y manipulan alimentos sin peligro alguno.
Los eventos pretenden acercar el problema de las patologías alimentarias a la sociedad de forma práctica. El mensaje a transmitir es claro: Demostrar de forma práctica que las alergias no deben limitar a nadie.
Los niños alérgicos no son diferentes, sólo comen diferente
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